课程目标：专业教学设计以培养有实践能力的茶艺师。通过学习，使茶艺馆的从业人员及茶艺爱好者既掌握冲茶技巧，又了解品茶的艺术。以达到弘扬中华民族传统文化，推广茶叶科学泡饮技艺，提高文化素质，促进家庭亲和，使学习提具有现代审美能力。

饮茶始于我国，至今已有3000多年的历史，饮茶是人类美好的物质享受与精神品尝。在我国，茶被誉为“国饮”。如今，人们已普遍将品茶升华为精神享受。环境舒适、优雅、平和，便于放松神经，解除工作疲劳，能使人赏心悦目，怡然自得的饮茶休息或观赏茶艺表演增添了美好的生活情调。

1、初级茶艺师班

茶艺师职业道德和形象、绿茶的茶艺表演、茶的起源、发展、茶叶知识、茶具知识、鉴水知识、泡茶技能、茶与美容、保健及服务与销售等。

招生对象：欲掌握一种职业技能及爱好本行业的人员。

2、中级茶艺师班

茶艺师职业道德和形象、乌龙茶茶艺表演、茶艺馆的管理、服务、销售、茶艺馆品茗环境设计、茶与美容、保健等。

招生对象：具备初级茶艺师水平，有一定实际操作经验，或取得相关专业毕业证书者。

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